Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: április, 2017

Kókuszgolyó.

Kép
Szerintem elég vicces, hogy kókuszgolyó a neve pedig nincs is benne kókusz csak a külsején van. De finom és tök jó kis vendégváró süti lehet. A hátránya az annyi, hogyha tejmentesre szeretném csinálni neki kell állnom összevadászni mindenhonnan a hozzávalókat, és az nem egy kis munka tud lenni, de a jó hír ugye az, hogy megoldható. Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 3 ek tömény kakaópor 20 dkg porcukor 10 dkg tea vaj/lehet növényi margarin rumaroma tej (amennyit felvesz a tészta) helyette szintén lehet növényi tejhelyettesítő kókuszreszelék. A száraz hozzá valókat összekeverem majd hozzá öntök egy kis tejet és bele rakom a puha vajat. Elkezdem összedolgozni és addig teszek hozzá apránként tejem amíg egy szilárd masszává nem tudom gyúrni. Ekkor kis golyócskákat csinálok belőle. Jó ha szeretne az ember csinálhat nagyokat is, de én a piciket szeretem. Majd a golyókat beleforgatom a kókuszreszelékbe. Ezzel készen is vannak a kókuszgolyók, amikben valójában nincs is kókusz cs