Az én konyhám.

Ahogy a neve is elárulja ez egy kellően krémes desszert lesz ismét. Azzal, hogy citromos az egy kis savanykás ízt az az édesnek, mint a citromos fagyi, csak nem olyan hideg és vizes, hanem inkább krémesebb. Hozzávalók: 45 dkg növényi tejföl  (a Dr. Oetker már gyárt ilyen vegán krémet. Szerintem ez hasonlít az eddig próbált helyettesítők közül a legjobban a tejfölre.) 12 ek porcukor 5 dl növényi habtejszín (lassan egyre több helyen is lehet kapni teljes mértékben növényi alapú habtejszínt és nem kell vadászatot indítani, hogy találjon az ember) 1 cs vaníliás cukor 1 citrom leve 1 cs zselatin fix (express zselatin stb.) babpiskóta A tejfölt a porcukorral, vaníliás cukorral és a zselatin egyik felével egy külön tálban habosra keverem. Majd a citromot is hozzá adom. A habtejszínt a maradék zselatinnal szintén egy külön edényben kemény habbá verem. Majd ezután keverem csak össze óvatosan a két krémet. A formába amibe kerül majd az egész beleteszem

Szerintem ez az egyik legjobb megoldása a pizzának ilyen programok alkalmával, amikor vagyunk egypáran. Igaz kicsit pepecsetelősebb az elkészítése egy bizonyos szinten de sokkal könnyebb fogyasztásra adni az embereknek. Kitesszük a tálat és kész mindenki szolgálja ki magát. :D   Hozzávalók: pizza tészta töltelék - ami az én esetemben a következő volt: apró kolbász karikák, növényi sajt és 2dkg olvasztott margarinban elkevertem fokhagymát, sót és petrezselymet Na és nagyon egyszerű a dolog. a pizzatésztából kör alakokat szaggatunk, vagy alapvetőleg is kis karikákat nyújtunk. Majd ezt megkenjük a pizza alappal, ami nálam a vajas-fokhagymás-petrezselymes dolog volt. Erre rátesszük a feltétet igazából és összehengergetjük a tésztát. És a kis töltött dolgon csomót kötünk és ezt belepakoljuk egy tálba amiben kisütjük majd. Ezzel kész is igazából az egész. Mert a kis csomóra kötött töltött pizzánkat csak meg kell fogni és ehető is. :D Lehet a tölteléket változtatni, sima pizzakrémes vagy ket