Az én konyhám.

Én ezt Eredetileg Padlizsánnal láttam. Úgy is finom, de én jobban szeretem a cukkinit, mint a padlizsánt így ez az amit gyakrabban csinálok. Nagyon jó választás ha sok zöldséget ennél egyszerre de már unod nyersen, vagy már épp a rántottát unod és tojásokat ennél. Na de akkor lássunk is hozzá. :D Hozzávalók: Cukkini (én egy 20-30 cm hosszú salátába valót szoktam erre választani) 1 tojás Paradicsom Paprika Gomba (És ha szeretnénk akár hagyma is jó apróra vágva) Kevés z semle morzsa Növényi sajt - én ezt is szoktam bele tenni reszelve Fűszerek: só, bors, fokhagyma és amire még szükségünk van Először felszeleteljük, a cukkinit. Nehéz megtalálni az arányt, mert ha túl vékony akkor nem áll meg benne a “töltelék” viszont nagyon maximum 1 cm vastagra vágjuk, mert ha meg túl vastag nem sül át rendesen maga a cukkini. Ha szeretnénk le s sózhatjuk a cukkinit, így egy kicsit puhul is. A közepét kivágjuk, ha van pogácsa szaggatónk azzal a legkönnyebb csak huss kivágni. Ezeket nem dobjuk el hanem