Csokoládé pite.

Aki nagyon édes szájú, annak biztosan tetszeni fog ez a süti. Ez egyszerűen olyan csokis és édes, hogy az fantasztikus. És ha a fagyasztóban tároljuk kicsit több időre akkor a csoki fagyihoz is nagyon tud hasonlítani a krémje. Na de lássuk. :D 

Hozzávalók:
  • 30-35 db oreo keksz (ami a kekszet illeti nyomokban tartalmazhat tejet és találtam ugyan olyan kekszet, ami tejmentes teljes mértékben de azzal nem volt az igazi mert nem kakaós volt, így ez még átdolgozás alatt van :D)
  • 6 ek kókusz zsír (kb 60 g)
  • 3 tábla tejmentes, minimum 60%-os étcsokoládé
  • 3 nagy ek mogyoróvaj (mivel nálunk vannak mogyoró allergiások is ezért ezt kihagytam belőle)
  • 1 pohár kókuszkrém vagy sűrű kókusztej vagy növényi tejszín
  • (kávé, narancslé)

 Akkor elsőként a kekszeket nagyon apróra összetöröm. Aztán hozzá adom a megolvasztott zsiradékot. Majd egy pite formába belenyomkodom úgy, hogy legyen pereme és mélysége is. Beteszem a fagyasztóba, hogy dermedjen.



 Egy kis lábosba beletöröm a csokit és megolvasztom, majd apránként hozzáöntöm a kókuszkrémet és állandó kevergetés mellett sima krémmé dolgozom a mogyoróvajjal. Ilyenkor lehet esetleg kávét vagy narancslét is hozzá adni.

 Kiveszem a fagyasztóból a kekszet és beletöltöm a krémet. Dekorálni lehet még gyümölccsel vagy oreo keksszel. Ilyenkor még kicsit visszatesszük a fagyasztóba, hogy a krém is megdermedjen. 

Jó étvágyat a jó nagy adag csokoládés finomsághoz! ^^


Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Fordított hatlapos.

Kép
Van az a hatlapos nevezetű sütemény és ez itt ahogy a neve is mutatja a fordítottja. Aki nem nagyon szeret lapokat sütni, mert odaég vagy éppen eltörik, akkor ez nem lesz a kedvence. De azért megéri szenvedni és bosszankodni, mert finom. ^^ Hozzávalók: Tészta: 55 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 dkg sötét, cukrozatlan kakaópor 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 2 dl tej (helyettesíthető ugye növényi tejjel) 3 tojás Krém 4 dl tej (itt szintén cserélhetjük növényire) 1 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 20 dkg margarin  A tésztához a száraz hozzávalókat elmorzsoljuk egymással. Majd a tejjel és a tojással sima tésztává gyúrjuk aztán 6 egyenlő részre osztjuk. Majd egyenként 2-3 mm vastagságúra és minél inkább egyformára (kb. 25x25 cm) nyújtjuk őket. Sütőpapíros sütőlemezen vagy tepsi hátulján 170°C-os előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.  A cukorból, tejből és a vaníliás pudingporbó
További információk

Bacon-be tekert töltött csirkemell.

Kép
Jó pár éve, hogy először csináltam ilyet. Nem tudtam mit egyek és apukámat hívtam fel, hogy ugyan szerinted mi legyen a kajám és mondta ezt. Majd mondtam, hogy oké de ugyan már legyen olyan kedves, hogy azt is elmondja, hogyan csináljam. És nem értette mi olyan nehéz benne megjegyezni és le is kell írnom. Már nálam is hasonlóan megy a csinálása, hogy "hmm mi is kell bele? áh mindegy jó lesz ez így". Úgyhogy keresgéltem is azért vajon mások miként csinálták de többnyire sajtot tekernek bele meg vacak aszalt szilvát én meg azzal nem vagyok jóban így maradtam apukám féle verziónál. :D Hozzávalók: 1-2 csomag bacon 25-50 dkg csirkemell 2-3 májkrém konzerv (méretétől függ a mennyiség) mustár, só, bors, fokhagyma, majoranna egyéb fűszer gomba Először a csirkemellet felszeleteljük újnyi vastagságúra és enyhén megklopfoljuk. A májkrémeket a nekünk tetsző mennyiségű mustárral és fűszerekkel összekeverjük és hozzá adjuk a megtisztított és apróra felszeletelt gombát. A bacon szeletet kit
További információk

Mézes BBQ csirkemell.

Kép
Őszintén bizakodva álltam neki, de volt félsz is az édessége miatt, pedig az édes savanyú mártás a kedvencem itt mégis bizonytalan voltam. De feleslegesen tartottam tőle mert totálisan finom lett. És hiába tűnik a képről hogy odaégettem mint a szar, átverés mert a felső sütéses funkció pirította meg a legtetejét ami elég jó lett szerintem - bár lehet mert apukámtól örököltem, hogy a széle a legjobb a sütiknek és az égettebb kaja is mindig finomabb..igen furák vagyunk. :D Hozzávalók: 2 egész csirkemell , 4 félre vágva 3 ek kechup 3 ek méz 1 ek barna cukor 2 ek gluténmentes Worcestershire-szósz - ami ezt illeti döbbenten jöttem rá, hogy volt ilyenem, egyenesen sokkolt, mert életemben nem hallottam róla erre bumm ott volt a konyhámban só, bors 1 gerezd fokhagyma 1 ek finomra aprított vöröshagyma - én nem sajnáltam bele tettem egy egész fejjel Nem nagy ördöngösség az összerakása csak előre találjuk ki, hogy a húsnak legyen ideje a pácban. Tehát először a pácot csináljuk meg, amihez a kec
További információk